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繁忙工作過後的好好享樂

2018-8-2 14:43

個人分類:『包』以食為天|系統分類:Dining|

奶油包每年5-7月都係忙都會死既季節
今年都唔例外
連續返左2星期工冇假放
終於忙完一大輪之後
奶油包決定要約朋友出嚟食食食
朋友係九龍返工
為左唔好要佢走嚟走去
又唔想食嚟食去都係尖沙咀
我地就去左佐敦既Flâneur一試
因為睇外觀已經覺得唔錯
Flâneur的相片 - 佐敦
Flâneur的相片 - 佐敦
而且聽講佢係一間中價既法國菜餐廳
鋪面雖然唔大
但裝修都幾靚仔
Flâneur的相片 - 佐敦
真心覺得幾有氣氛
仲有好鍾意佢外面個半開放式既Bar枱
如果天氣涼D
你個度飲下酒都唔錯
佢仲有啲Happy Hour既優惠set
Flâneur的相片 - 佐敦
但奶油包要返工就享受唔到
Flâneur既menu上唔係好多野食選擇
Flâneur的相片 - 佐敦
Flâneur的相片 - 佐敦
但係每樣食物都好似好好食
奶油包同朋友你一番相議後
就決定食下面既食物
先嚟一個蘋果木煙燻蘇格蘭三文魚 (HOME-SMOKED SCOTTISH SALMON)
Flâneur的相片 - 佐敦
奶油包係一個好鍾意食三文魚既人
而呢個煙燻三文魚
真心係為奶油包而設
作為頭盤佢將D三文魚放係石窩上
入面就有D燃燒中既蘋果木
每一片三文魚不知不覺間就有DD蘋果木味
三文魚油香
滑嫩啖啖肉
真係食極都唔夠

之後就再嚟多個頭盤 - 紐西蘭托托蜆(8oz) (NEW ZEALAND TUA TUA CLAMS)
Flâneur的相片 - 佐敦
呢個真心覺得不得了
蛻肉勁新鮮
而且唔似出面個D店咁
未放好沙就攞去煮
呢個蛻真心覺得好吸引
烹煮既時間剛剛好之餘
個湯又勁好味
可惜既係飲唔到D湯汁

明太子雞翼 (CHICKEN WING S WITH COD ROE)
Flâneur的相片 - 佐敦
呢個奶油包覺得一般啦...
主要原因係奶油包唔係好食辣(應該係唔辣得)
而朋友話幾好味
唔會死咸...
而且燒得岩岩好

而主菜方面
奶油包同朋友就分別叫左一個自己鍾意食既野
奶油包就要左德國慢烤咸豬手 (GERMAN PORK KUNCLE)
Flâneur的相片 - 佐敦
奶油包覺得豬手超好食
個皮有D脆
而瘦肉部分個隻咸咸既味道
仲有D好似蜜糖既甜味
令成隻豬手生色不少
可能因為係製過既豬手
一點都唔覺得油膩

烤美國豬仔骨(8oz) (BARBECUE BABY PORK BACK RIBS)
Flâneur的相片 - 佐敦
呢個豬仔骨味道呢...
奶油包就唔係咁鍾意
死因呢...因為佢個汁係辣既
tongue
其實係唔錯既個豬仔骨
只係佢辣左D
我唔食得辣啫
而朋友就話勁好味
首先佢好入味
而個肉仲好淋
奶油包呢D好怕食好鞋身豬肉既人
都真心覺得好食
只係個汁太辣啫

而甜品方面
奶油包同朋友就叫左2個
一個係酒香心太軟配甜酒汁 (CHOCOLATE FONDANT)
Flâneur的相片 - 佐敦
唔好以為朱古力就會好甜
奶油包覺得呢個岩岩好
而且真係心太軟
Flâneur的相片 - 佐敦
一切開就開始流心
不過唔係好覺有酒味
(可能因為我同朋友都像緊啤酒)

另一個係烤焗棉花糖香蕉朱古力批 (COTTON CANDY BANANA N' CHOCOLATE PIE)
Flâneur的相片 - 佐敦
不得了...面頭都係棉花糖
視覺效果一流
棉花糖下面係一隻法式手指餅
加上朱古力醬同好多既香蕉片
口感十分豐富

奶油包對呢餐十分滿意
Flâneur值得我俾85分
Flâneur的相片 - 佐敦

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