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【 ♥ 鬼金棒 ♥】來自東京的原味 [複製鏈接]

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發表於 2020-5-12 19:21:37 |顯示全部樓層


鐘意食拉麵既朋友,相信對「鬼金棒」都唔會陌生,今日經過尖沙咀分店,當然要幫襯~



   


呢喥既拉麵係出名,但拉麵湯底就更加厲害,同東京本店既一樣, 獨創五級自選辣麻結合秘製濃厚味噌湯底,當中超人氣地獄辣麻味噌拉麵即叫即製,湯底更加用多款辣椒調味而成,當然,有胆量可以挑戰下,但我唔嗜辣,無勇氣嘗試,最後揀咗零麻辣。


   




特製味噌拉麵 & 增量叉燒味噌

其實兩款基本上係一模一樣,只係前者多咗一隻流心蛋,味噌湯底濃稠適中,味道鮮甜清爽,一d都唔油膩,叉燒經多種香料醃製,再慢火燜煮過夜,肥瘦各佔一半,味道甘香,超入味,肉質腍滑,香而不膩,100分!


   


提外話,個人好鐘意店內既佈置,以黑色為主調,配上日本日式傳統既鬼怪面具,以及鬼金棒飾物,充滿日本風。


   

鬼金棒

尖沙咀金馬倫道20號地舖



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