註冊 登錄
theZtyle.com 返回首頁
LATEST BLOG

CindyLo'sHOUSE的個人博客 http://www.theztyle.com/?80965 [Bookmark] [Copy] [分享] [RSS]

博文

懷舊意濃 -- 金記冰室

2017-3-18 23:07 | 標籤:懷舊意濃, 金記冰室

個人分類:飲食|系統分類:Dining|品牌分類:金記冰室

以前曾在電視和雜誌, 看過金記冰室的訪問,

知道他們是老字號, 但卻從未踏足過.

今次因到處找地方寫食評, 見到他們的金漆招牌,

便行了我的第一步.........

入到去, 他們的職員已經很有禮貌: [ 歡迎光臨! ]

隨便坐, 幾多位...........

坐下來, 定一定神, 嘩! 到處都是懷舊味濃厚的裝修設計,

全部都是我的拍攝目標!

當想找餐牌看時, 原來是一塊乒乓球拍,

封面竟然是一張遊戲紙!

並且清楚分明, 由早餐, 午餐, 下午茶餐, 晚餐.......

亦另有是日餐牌.

2017.3.1 第一次

下午茶餐:

煎香草雞扒一配薯條加一個普通飲品

另加 $13 可轉雪糕紅豆冰.

已經很多年無食過餐廳炸薯條了,

今次食番, 不單只尋回往日兒時的味道,

而且最喜歡薯條即叫即炸的脆口感覺,

並非大集團才能做到.

香草雞扒方面, 雞扒夠薄身, 可以容易煎熟外,

是欣賞雞扒皮可以薄, 脆, 無脂肪, 無太多油份,

證明師傅用心煮食的精神,

另外, 雖加了香草,但並沒有蓋過雞肉本身的雞味.

雪糕紅豆冰, 當我叫雪糕紅豆冰時, 因為要加$13,

店員好好人, 知道咁樣加錢叫好唔低, 有推介我叫

平少少, 同時亦是他們的熱賣, 不過, 我好想在懷舊

的地方叫番兒時常食的. 尋回失去已久的過去.

好彩! 紅豆大大粒, 口感軟棉棉!

埋單 $ 49

第二次 2017.3.3 下午茶餐:

炸雞翼西多士配紅豆冰

雖然是老字號, 但除裝修刻意走懷舊感外,

他們的細心服務真的要大讚.

端來食物跟醬料是另上的,

簡潔又得睇.

西多士會切去邊皮才煎, 令食時沒有一些軟熟,

一些卻厚實口感.

雞翼只落了少少味醃, 食時原雞味濃, 好想食多幾隻!!!

紅豆冰, 紅豆多到差不多1/2杯, 最愛就是紅豆外.

終於在這裡飲得番原本紅豆冰的味道,

有椰子味, 出面食店有時會加花奶.

埋單 $ 38

第三次 2017.3.4 晚餐

在這裡想食平D可以在餐牌上找.

如果想食再好味道又可以稍為貴DD, 可以另叫小菜.

今次和家人食, 叫了

焗鮮茄豬扒飯加錢配白雪公主

端過來時我自己都嚇了一跳, 這麼大份量???

落足料, 豬扒是真材實料, 並沒有加梳打粉醃製,

飯是一粒粒的, 芝士一絲絲, 好好味!

白雪公主, 原來是雲尼拿雪糕加雪碧

上面甜甜的雪糕, 下面是有氣而帶點酸酸地的汽水,

味覺特別, 以前未試過.

乾炒豬扒烏冬配熱西洋菜蜜

炒得很有火喉, 沒有太多油, 雞扒切成一片片,

與洋蔥一起炒, 很惹味.

西洋菜蜜, 最想讚它的杯, 上面畫滿有關香港的特式.

埋單 $119

原來金記冰室前身為筲箕灣的大排擋, 1967年,

老闆陳桂秋伯伯正式租下筲箕灣道的舖位開設

-- 金記冰室, 至今已有49年歷史.

但曾經因為租金高昂及其他壓力下, 難以繼續經營,

於2012年12月26日正式光榮結業.

及後品牌被重新包裝及保育, 現於2013年4月23日

於西環重新開業. 至今已有好幾間分店了.

金記冰室

facebook: 金記冰室 - 1967

               @kamkeecafe

西環厚和街19號順輝大廈4-6號

CINDY LO 

e-mail: cindyandrew627@netvigator.com

http://itrial.hk/user/Cindylo627/blog

http://blogs.elle.com.hk/CindyLo/

http://blog.she.com/Cindylo627

http://www.theztyle.com/?80965

http://www.beautyexchange.com.hk/etc/apps_link.php?id=1818778type=blog

http://blog.ulifestyle.com.hk/cindyloshouse

http://profile.qooza.hk/CindyLosHouse

http://www.saladbloghk/blog/cindyloshouse

http://www./?197365

http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?shopid=485003&commentid=2699006

instagram: cindylo627

facebook專頁: CindyLo's House


論壇地址:forum.php?mod=viewthread&tid=850229

我們都推薦這篇博文 (10個推薦)

2936

2

10

SocialTwist Tell-a-Friend

發表評論 評論 (2 個評論)

回覆 MR. MOON 月兒 2017-3-21 11:19
NICE
回覆 Cindy 2017-3-21 19:01
THANK you!  

facelist

您需要登錄後才可以評論 登錄 | 註冊
Private Message
驗證碼 換一個

膚質:混合性

髮質:油性

專業指數:64

評級了:8

心動了:1

戰利品:7

Archiver|手機版|Privacy Statement|Terms Of Use|Contact Us

GMT+8, 2017-5-29 04:20

Powered by theztyle.com

© 2008-2014 The Ztyle.

TOP