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到過的食店1...[工廈驚喜, 甜品吸晴]

2016-4-27 15:14


之前也到訪過幾間工廈餐廳大部分對自家餐廳風格定位有少許[心有餘而力不足],能感受到它們想成為鬧市中的不一樣的餐廳,可惜裝備跟食物質素總難配搭合宜往往最後成為一間裝潢怪異的[茶記]

而這間是少數硬件和軟件配搭得合理的Café, 食物更有驚喜。


叫了四個午市套餐一起分享,一次試齊想吃的種類,正!


頭盤:

比起南瓜,黃蕃薯做湯更香更甜,第一次飲黃蕃薯做的湯很特別,有創意,配微溫的香草包,給第一個讚。


沙津是火腿蔬果,我喜歡伴足夠的醬汁,而且火腿是粒狀,很有咬口~我洗了一碟半。


最期待的主菜一個個送上:



澳洲黑安格斯肉眼牛扒  牛肝菌燒汁


份量不少,而且扒夠厚,煎得少少香口而保留很多肉汁!咬得很是過癮牛肝菌燒汁帶少少菌香,濃味愛好者沾著扒吃一定喜歡。這裡給第二個讚



露絲瑪莉燒春雞  蜜糖芥末子燒汁

此燒雞份量頗大,一個女子未必可以清光,但我想我可以!哈哈這雞就算胸部位置都保持嫩滑,入味之餘又不會過咸,本來對其配汁很有感好奇,最後被雞肉迷住都忘記認真品嚐配汁了。這裡給第三個讚


日式燒鯖魚配免治燒雞肉串 


燒鯖魚有點乾所以轉食雞肉串味道甜中帶醬油香,很好配飯!我想以魚交換多兩串雞肉。


飲品:

榛子咖啡

加錢嚐了特色榛子咖啡榛子不太搶戲而豐盈的泡泡加上濃香的咖啡香,為每日一啡的我充滿電力~~



視覺十足的甜品 X2!

朱古力心太軟

白茫茫的半球體帶著冷煙,小朋友看得直發呆,這裡給第二個讚,緩緩倒上濃稠的朱古力漿,破口下是一個心太軟和雲里拿雪糕,朱古力夠香夠濃,雪糕可以保持冰凍狀態,而且配上色調一樣的火龍果中和甜膩~成為此餐很棒的結尾。第四個讚!


waffle  巨峰提子雪葩

又是一道[相機至愛]的菜式,豐富的色彩吸引眼球,不過Waffle略有少少硬,加上已太飽,我放棄了


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