註冊 登錄
theZtyle.com 返回首頁
LATEST BLOG

Nia兔兔的個人博客 http://www.theztyle.com/?79884 [Bookmark] [Copy] [分享] [RSS]

博文

[食食食] 吉列滋脆第二回。初嚐極上黃金豚 - 丼吉日式吉列豬排專門店 @ 尖沙咀 ...

2019-11-19 01:33 | 標籤:丼吉, 吃貨, 尖沙咀食記, 兔兔兔子窩, 相機食先

個人分類:飲食|系統分類:Dining|


早兩月才吃完丼吉,

今天又心思思想吃點卜卜脆的邪惡美食,

又拉著男友直奔丼吉嚕!


原來尖沙咀除了彩星,

The One也有丼吉分店,

地理位置更方便!


裝潢和式風味濃厚,

頭頂的吊燈和垂簾特別精緻,

座位間隔寬闊充滿空間感。



特上刺身盛合7點最先登場,

擺盤精緻而且件件厚切,

共有吞拿魚、油甘魚、帶子、三文魚籽、三文魚、甜蝦、八爪魚七款,

油甘魚配紫蘇葉更甘香無腥氣,

帶子鮮甜嫩滑跟三文魚籽一起吃層次更豐富,

帶頭甜蝦尺寸不小,入口軟糯甘甜。



上次吃了海鮮今次要試試別的,

店員推介的越乃黃金豚厚切豚肉定食好吸引,

黃金豚的脂肪分佈比一般豚肉更豐富更均勻,

厚切啖啖肉完全滿足肉食獸,

火候掌握不錯入口外脆內軟一點也不會「鞋口」,

細嚼下還有脂香在口中慢慢滲出,

試過這款黃金豚後不能回頭吃普通豚肉了!


吃丼吉的特色之一,

就是點了豚肉定食的話會送上芝麻,

個人喜歡磨得極細令芝麻香完全散發,

男友則喜歡輕輕一磨保留粒粒芝麻口感,

每人一碗可以各自按喜好自行磨碎~

灑上芝麻的豚肉更香脆!大愛!


另一個特色當然是無限任添的菜絲沙律啦!

切得細細的新鮮菜絲入口爽脆甘甜,

直接吃很能中和吉列的「熱氣」,

配上兩款醬汁更能提升味道層次,

西柚汁酸中帶甜清新開胃,

紫菜汁較濃郁惹味,

能多吃蔬菜總是好的~



吃了豬也想試試牛XD

追加的吉列宮崎牛肉薯蓉,

圓圓一球用刀叉切開才不會弄得支離破碎。

宮崎牛肉混合薯蓉,

牛肉比例偏多口感更細糯,

入口有淡淡牛香。


餐後會送上水果杯,

超甜的冰凍西瓜粒解渴消暑,

過會換上新的熱茶,

吃飽後懶懶地坐著休息,

邊喝茶邊聊天也是一大樂事。


丼吉就是有令人爆暗瘡也不怕的魔力~()

下次甚麼時候再吃好呢?



丼吉日式吉列豬排專門店

尖沙咀彌敦道100The ONE 4L401



#丼吉 #日式吉列專門店 #尖沙咀食記 #吃貨 #相機食先 #兔兔兔子窩 #foodie #HKFood

.

.

.


論壇地址:forum.php?mod=viewthread&tid=887158

我們都推薦這篇博文 (2個推薦)

3395

0

2

SocialTwist Tell-a-Friend

評論 (0 個評論)

facelist

您需要登錄後才可以評論 登錄 | 註冊
Private Message
驗證碼 換一個

膚質:混合性

髮質:中性

專業指數:644

評級了:153

心動了:0

戰利品:143

Archiver|手機版|Privacy Statement|Terms Of Use|Contact Us

GMT+8, 2020-2-22 04:58

Powered by theztyle.com

© 2008-2014 The Ztyle.

TOP