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久美小姐 - Ms.Jovi http://msjovi.theztyle.com [Bookmark] [Copy] [分享] [RSS] 身高152的矮妹釘, 卻不愛隨波俗流穿高跟鞋, 因為深信愛穿波鞋的女生很性感.

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”識得食一定咁樣食“之鯉魚門華興海鮮

2015-10-15 00:40 | 標籤:鯉魚門, 華興海鮮, 海鮮, 生蠔, 牡丹蝦

個人分類:Dining|系統分類:Dining|


自認無海鮮不歡,即使平日吃飯也總要點一些有海鮮的餸菜,

因此也常到鯉魚門找好吃的,不僅方便,重點是新鮮~


常聽到人說,鯉魚門好貴wor,其實識得找食,

一點也不會覺得貴,反而挺合理呢,

這次久美就帶大家去去平日我幫襯開的啦.


平日久美點海鮮會在海鮮檔點好,然後再帶到酒家裡煮


酒家就會收取加工費,好處是這樣會相對便宜一點,服務跟平日的一樣.


而且又可以多一些選擇,自然就新鮮得多啦!!





久美去的是“華興生猛海鮮檔”,在海傍道中的位置,

要走入一點才看到的呢~


由於這次飯局在9月頭的,因此海鮮也許有點不入流啦,

文中還不是大閘蟹來的,真抱歉!


每次來到這裡都覺得好興奮,因為可以親自挑選海鮮,

海鮮新鮮得來是超大SIZE的,每樣也都好想吃!

這次四人飯局,總不能眼寛肚窄嘛,因此就選了一些大家都愛吃的,

還有看到生蠔只是三十元左右一隻,也點了些試試!




點了法國和紐西蘭兩款生蠔,

較人感意外的是從未在鯉魚門吃過生蠔,不但肥味,

而且海水味足,吃起來相當鮮甜.

兩款生蠔都爽口得來吃得出很新鮮,

如果平日三十元左右也難吃到這種質素吧!



花竹蝦和牡丹蝦這麼大的一隻,也不能錯過吧,

就拿它來鼓油王炒炒吧!


還是頭一回把牡丹蝦來炒熟吃的,內有超多蝦膏,

左邊的就是牡丹蝦了!

鼓油王炒的部分是炒蝦頭而已,那蝦身???



花竹蝦和牡丹蝦的蝦身華興的老闆就建議我們生吃,

吃得出其新鮮滋味,可是也許酒家雪得太久了,

令到其鮮甜味有點減分,建議下次先吃會更好!!!




蟶子皇是久美必點的,這次也沒有令得失望,

又粗又長的蟶子皇,好像麵條似的吃下,好滋味呢~




大賴尿蝦我想跟大家分享的是大的好誇張,勁好食!


每隻差不多有一根筷子長,而且內有膏的呢


這個也是很推薦大家,因為很難找到有這麼大的賴尿蝦,

連尾尾也有超多肉,價錢上也相當合理!!



鮑魚,超大隻的鮑魚!!

一讚的是酒家也蒸得剛剛好,吃起來真的非常甜美!

啖啖肉的大鮑魚,怪不得老闆ANDY叫我們要點啦.

平日都很難吃到這麼大隻的,要利用刀叉來吃也不誇張!



蟹控吃海鮮怎可少得蟹呢~

這回點了奄仔蟹來吃,想想是我這年第八次吃了,

也是差不多尾聲時份吃!


香甜的蟹膏入口即溶,

但亦也許是尾聲的關係,就比較瘦一點了!

本身老闆建議久美選花蟹,肉蟹來吃,

可以實在太愛吃奄仔蟹了,也不緊要吧!



最後在酒家點了些菜來吃,酒家也有水果和甜點送我們.

芒果很甜即使肚子滿滿的也吃下了兩份,哈哈,

簡直就是為這頓晚餐劃上完美句號~~~


下次大家到鯉魚門也不妨可以先買海鮮才帶進酒家加工吧,

深信你也會很滿意呢!


參考資料:

華興生猛海鮮

九龍鯉魚門海傍道中27B

TEL: 64070625



歡迎邀約試用&出席活動:ww.jovi@ymail.com



論壇地址:forum.php?mod=viewthread&tid=812274

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發表評論 評論 (6 個評論)

回覆 Cindy K 2015-10-15 01:29
生蠔呀……半夜放毒,想引死人咩XDD
回覆 MR. MOON 月兒 2015-10-15 10:28
好想食呢
回覆 Emily 2015-10-15 13:09
鯉魚門啲海鮮真係好正
回覆 MS.JOVI 2015-10-16 12:47
Cindy K: 生蠔呀……半夜放毒,想引死人咩XDD
真係好好食!!!!!!!!!!
回覆 MS.JOVI 2015-10-16 12:48
MR. MOON 月兒: 好想食呢
真係好鐘意食海鮮!
回覆 MS.JOVI 2015-10-16 12:48
Creamcake: 鯉魚門啲海鮮真係好正
無錯無錯!

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