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久美小姐 - Ms.Jovi http://msjovi.theztyle.com [Bookmark] [Copy] [分享] [RSS] 身高152的矮妹釘, 卻不愛隨波俗流穿高跟鞋, 因為深信愛穿波鞋的女生很性感.

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(●´・ω・)ノ我是大廚之♣SECRET INGREDIENT♣簡單輕鬆煮★

2014-9-23 01:06 | 標籤:INGREDIENT, 大廚, 材料, 多國菜

個人分類:Life|系統分類:Dining|

一向久美小姐也喜歡煮煮東西,整整甜品(有機會再分享!)

認為入廚房都是減壓的一種,同埋令身邊人關係可以更close


由於番工比較忙,收工不太早,因此入廚既時間的確比以往少.

今次,想學下成為大廚,煮一個睇得又食得既主菜出來(●⌒∀⌒●)


好勒,介紹我師傅出場讓大家認識~


就是SECRET INGREDIENT!!!!

一個全新概念既網上購買煮食材料模式,讓您輕鬆地20分鐘煮出大廚級菜式!


在網站上可以看到有多國菜式可供選擇,今次我要的是---


蕃茄核桃香蒜醬三文魚配新鮮蕃薯蓉菠菜


在Secret Ingerdient超級容易便可選擇好自己想要的菜式,

想要選擇的份量還有的是甜品,不用10分鐘我已下好單,

亦安排好送貨時間和地址,很是方便的呢(*´∀`*)


準時地收到上等食材包裹,可以看出已用心地分好一盒盒

食材用上真空包裝保鮮還加以冷凍包運送,

食材更貼上了ABCD...等的步驟貼紙,只須跟上食譜便可完成!


是次食材包裹有:

新鮮三文魚

翠綠的菠菜

超甜蕃薯粒

調味料和油


二十分鐘真的可以完成這道菜式!?

因為的確非常容易便可以完成呢

ヾ(@゜▽゜@)ノ步驟亦容易控制和掌握,初哥也絕對沒難道!


大概步驟是:


1先沸好熱水再進蕃薯粒(G)在煲裡,待淋便撈起,約十二分鐘


2三文魚扒(A)已預先醃好,只需在煎Pan加上橄欖油(B),

再放有皮的那邊中火煎三分鐘,肉那邊煎三分鐘,

放蓋每邊用細火焗三分鐘,嫩口的三文魚扒完成


3把菠菜(F)放在煎完三文魚扒的煎Pan裡,炒到一半加進少許

海鹽混合調味(C),撈起


4把熟透的蕃薯粒"泌"水,利用一枝叉壓其成蓉,

中途加以海鹽混合調味(C)和羊奶混合液(D),搞拌好壓蓉便可

(久美把四分一的蕃薯粒刻意不壓得太爛,來增加口感呢)


5最後自由發揮佈置,淋上蕃茄核桃香蒜醬(E)大功告成



很有成功感,從沒想過這樣的配搭呢,好像是中西合壁般,

賣相不錯是吧?我想不太失禮的吧,味道很好啊!!!

蕃薯蓉非常清甜,三文魚扒嫩口新鮮,

厚厚的扒增加咬口,啖啖肉,而且很juicy,

配上清新開胃的蕃茄核桃香蒜醬,更增添胃口呢♡ヽ(●´ε`●)ノ♡


就算是入廚初哥抑或是想煮煮新菜式我都真的推薦可一試,

材料新鮮之餘食譜亦簡單易明,想煮多國菜亦無難道!

特別合適收工時間夜的二口子夫婦或是拍拖週年紀念

想親手下廚安在家中弄一頓有水準的蠋光晚餐的情侶

Secret Ingerdient價錢屬於中價,食材有水準,

每款菜式的營養和食材網頁亦預先計劃好,是一個營養餐單來呢

"無飯"夫妻偶爾可以一煮啊,只要有基本廚具就可以完成菜式

來來來~給一個驚喜另一半吧Σ(|||▽||| )


*謝謝SECRET INGREDIENT的邀請

SECRET INGREDIENT:http://www.secretingredient.com.hk


歡迎邀約試用&出席活動:[email protected]

免責聲明: 是次產品/產品資料由品牌提供, 本文章內容屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場,

如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢


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發表評論 評論 (29 個評論)

回覆 Amy Ng 2016-1-19 00:07
可跟著一步步煮真方便呢..
回覆 MisssYetta椰撻小姐 2016-1-21 00:15
WOW 超方便呢!!!!
回覆 MS.JOVI 2016-1-21 18:47
Amy Ng: 可跟著一步步煮真方便呢..
   係呀
回覆 MS.JOVI 2016-1-21 18:47
Misss Yetta!椰撻小姐: WOW 超方便呢!!!!
而且又好味
回覆 doraemonying 2016-4-20 17:05
賣相靚靚,叫埋我幫手食嘛
回覆 MS.JOVI 2016-4-26 12:55
doraemonying: 賣相靚靚,叫埋我幫手食嘛
  
回覆 ViVi 2016-8-3 10:55
勁呀!
回覆 MS.JOVI 2016-9-6 14:24
ViVi: 勁呀!
  
回覆 Winnie Tong 2017-1-25 15:13
好似好正咁

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