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分享 ​★1分鐘快速甜品教學。DREYER’S雪糕三明治​★
KAN夫人 2020-3-10 17:03
​★1分鐘快速甜品教學。DREYER’S雪糕三明治​★
我諗全香港人呢排都好大壓力, 兩盒thanks 、 Work From Home 、 網上學習, 搞到人生無晒樂趣!! 呢個時候真係好想瘋狂食甜品, 但又唔想出街食! 好啦, 立即去超市走一轉, 再睇下家中有咩現成材料~ 一個華麗轉身, 1分鐘就做好呢個雪糕三明治~ 你只需要DREYER’S®皇牌家庭裝雪糕、朱古力餅乾就可以做到!!! ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|3797 次閱讀|0 個評論
分享 ★濃郁人情味既《鹹蝦燦味道日誌》食譜書★
KAN夫人 2019-11-15 21:53
★濃郁人情味既《鹹蝦燦味道日誌》食譜書★
好多時生活覺得有點苦悶時 我都會找些事情去做做 一來可分散注意 二來可重拾樂趣 本身自己廚藝不佳,但也會做些簡單菜式 所以家中也有不少食譜書 跟著食譜慢慢製作 心情也漸漸好起來~ 偶然接觸到阿John 中葡混血兒既佢對澳葡料理有濃厚興趣 教班、出書分享美食 好欣賞佢既努力~ 今年11月阿John出了新書 ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|3157 次閱讀|0 個評論
分享 [簡太廚房] 香蕉牛奶·奶凍
KAN夫人 2018-10-4 16:12
[簡太廚房] 香蕉牛奶·奶凍
山竹颱風後停課兩天, 除了睇電視玩玩具填顏色外, 仲可以將家中的物資好好整理, 將快到期的食品清一清~~~ 昨晚做了香蕉牛奶·奶凍, 給小朋友們做小茶點,吃得津津有味! 材料簡單: 香蕉牛奶 400ml 淡忌廉 200ml 魚膠粉 10g 砂糖 30g 步驟: 1) 將魚膠粉加少少水浸開 2) 用小火煲牛奶, ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|4964 次閱讀|0 個評論
分享 [簡太廚房] 泰式粉絲蝦
KAN夫人 2018-9-16 17:39
[簡太廚房] 泰式粉絲蝦
泰式粉絲蝦 真的好久好久無煮過野食, 自從生了第二個小孩,請了工人姐姐, 就很少有時間自己下廚⋯⋯ 今次煮左泰式粉絲蝦, 因為自己好想食,但姐姐又唔識煮, 終於要自己出手喇!WAHAHAHA!!! 材料: 海蝦 1份 粉絲 2至3扎 蒜頭 4粒 ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|2984 次閱讀|0 個評論
分享 [簡太廚房] 親子活動~齊齊做藍莓芝士蛋糕!慶祝父親節+細細佬生日 ...
KAN夫人 2018-7-9 17:07
[簡太廚房] 親子活動~齊齊做藍莓芝士蛋糕!慶祝父親節+細細佬生日 ...
6月時,慶祝父親節+細細佬生日, 我同丁丁合力整了個藍莓芝士蛋糕~~~ 丁丁對於做蛋糕呢回事顯得非常雀躍~~ 可以參與,跟媽咪一齊合作, 令佢既信心提升! 加上我地既讚賞,佢更開心~~~ 真係開始有做家姐的風範! 所以我時不時都會比丁丁參與,做下小甜品小蛋糕~ (事後要清潔廚房同飯檯就 ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|6597 次閱讀|0 個評論
分享 [簡太廚房] 草莓牛油Cupcake - 光波鑪食譜
KAN夫人 2017-9-3 16:53
[簡太廚房] 草莓牛油Cupcake - 光波鑪食譜
在湊B的繁忙節奏中真係好少可以再整蛋糕輕鬆一下⋯⋯ 但又見材料快到期, 見某天阿B下午訓覺好乖,難得的安靜, 就快快來個小cupcake, 快手弄,半小時就可以放入光波鑪等佢慢慢焗! 阿B連睡了個半小時, 阿媽我先可以整返個下午茶! 草莓牛油Cupcake - 光波鑪食譜: ▽▽▽ https://www.youtube.c ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|1910 次閱讀|1 個評論 熱度 1
分享 [簡太廚房] 光波鑪食譜 - 香蕉戚風蛋糕 (無泡打粉)
KAN夫人 2017-5-31 18:30
[簡太廚房] 光波鑪食譜 - 香蕉戚風蛋糕 (無泡打粉)
又來光波鑪食譜分享啦~~ 今次是好香好香好香的香蕉戚風蛋糕!!!!! 我由細到大都好喜歡食香蕉蛋糕架!! 呢個食譜唔難整~~ 仲唔使落baking powder添~! 所以小朋友食都好放心~~ 材料: 已起黑點香蕉 - 1隻 低筋麵粉 - 80克 蛋黃 - 3個 蛋白 - 3個 砂糖 - 40克 + 10克 菜油/牛油 - 35克 牛 ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|1530 次閱讀|1 個評論 熱度 1
分享 [簡太廚房] 綠茶天使蛋白蛋糕 & 綠茶椰汁千層糕
KAN夫人 2017-5-23 17:48
[簡太廚房] 綠茶天使蛋白蛋糕 & 綠茶椰汁千層糕
身為大肚working mommy, 永遠都覺得休息唔夠, 但我都想每星期可以開爐一次整下野食, 就算係簡單甜品都好, 過程開心食落肚又開心!! 今次介紹大家呢包天仁茗茶綠茶粉~~~ 堅好味! 堅香綠茶味呀! 我係百佳買到, 但唔常見到有貨, 可能天仁茗茶都買到~~ 一包可以用好耐, 可能我慳 ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|1797 次閱讀|1 個評論 熱度 1
分享 [簡太廚房] 養顏美容~ 紅棗發糕~!
KAN夫人 2017-3-21 17:36
[簡太廚房] 養顏美容~ 紅棗發糕~!
係呀~ 過年果排我一共整左三款蒸糕~ 分別係桂花馬蹄糕、紅棗杞子糕、紅棗發糕, 真係破天荒架!! 突然之間覺得自己好賢良淑德 XDXDXD 再介紹返之前已經寫左食譜既: 春節限定✿桂花馬蹄糕✿ 今次再寫埋紅棗糕啦!!! 紅棗是女生的小補品~~ 不但補血養氣, 仲可以養顏美容, 中醫建議氣血兩虛、脾胃功能 ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|2877 次閱讀|0 個評論
分享 [簡太廚房] 春節限定✿桂花馬蹄糕✿
KAN夫人 2017-1-26 17:47
[簡太廚房] 春節限定✿桂花馬蹄糕✿
✿桂花馬蹄糕✿ 第一次做就成功喇! 由細到大,我都勁中意食馬蹄糕! 但出便已經少左好多地方食到, 而買返黎既都係糕粉多、馬蹄少! 真係唔開心! 今年見到 大少奶's Delicatessen 的食譜,覺得可以一試~~ 前晚就整,好成功呀! 一口氣整左三底出黎!! 尋晚拎返娘家團年,我屋企 ...
個人分類: ☆簡太廚房☆|3400 次閱讀|2 個評論 熱度 1

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