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進步了不少的 ♥番本日式放題♥

2014-11-28 19:59

個人分類:~為食情報~|系統分類:Dining|品牌分類:番本日式放題



已經是第三次來番本了~

真心覺得, 番本進步了不少~

原本以為點菜後至食物上桌要等上一段時間,

因此我們坐下後就馬上急不及待的在點餐紙上畫呀畫,

再急忙遞給服務員下單, 服務很勤快的過來接單,

而且更令我意想不到的是, 小吃沙律煩, 於下單後不用2分鐘就即時上桌,

接著的壽司刺身, 熱食等, 都上得很快, 完全給我一個另眼相看的印象,

 

我們選了20:000-22:-00這段時間用餐,

食物種類方面依然多, 而且更過往一樣加$$可享升級菜單,

如無限量點虎蝦, 蟹粥, 忌廉藍貝等美食,

不過今次我們因是女生聚會生怕太飽就沒有升級了~

 

不過, 番本 明益大家的,

就是只要SHOW給服務員看LIKE了它們的FACEBOOK專頁,

就即時送隻巨型虎蝦刺身, 一個LIKE一隻,

虎蝦雖是免費的, 但非常新鮮甘甜, 不是劣等貨色~

 

上菜就上得很快, 那質素有沒有退步呢?

當下上得最快的是前菜小吃沙律類,

雖然都是可以預先做定的, 但不馬虎, 沒有不新鮮爛溶溶,

也沒有冰涷得未解涷之類的, 胡麻豆腐跟黑松露沙律必點~~

 

至於刺身跟壽司方面, 一個字 : ,

基本想吃的種類都有, 而且吃得出是新鮮貨,

件件都又大又厚, 番本給得很大方~

壽司即叫即做, 飯跟料的比例很恰當,

而且番本的壽司LIST也有特色款, 最愛就是黑松露跟柚子鹽~

 

很快的我們整桌都堆滿了食物, 因為還未吃完刺身,

熱食就陸陸續續的來了, 我就不知道熱食有沒有預先做定,

但炸天婦羅, 鐵板燒菜式都是熱辣辣上桌的,

而且味道都滿足到我們全班奄尖鬼,

鐵板牛柳粒及牛油帶子是我至愛, 而要試的是天婦羅蝦,

不會厚粉, 蝦的SIZE也夠大, 而且夠熱, 所以很鬆脆~

 

我們點上的熱食真的很多, 番本有進步的地方是沒有漏單,

就算追加都沒有, 而且服務員都爽快地接單,

不會裝模作樣的裝看不見, 就算有多款飲品可叫,

但主動加茶也加得密~ 由於點上很多不可盡錄,

不過主要要推介大家的是鹽燒雞翼, 獨自掃6-8隻都無難度,

而焗蠔也是必點菜式, 蠔身非常大, 配芝士焗很惹味,

同場加映鹽燒三文魚頭及炸芝士年糕, 都是我們有追加的菜式~

 

另外, 不得不認真推介這個麻辣粉,

雖然番本是日式放題, 跟這個來自四川類的像是扯不上關系,

不過就是因為特別我才盯上眼, 一試之下非常喜歡,

湯底不會一味的辣, 有點像豬骨湯或面豉湯之類的濃湯,

而水晶粉就是主角, 很爽口彈牙~

 

 

最後, 我們來多個火鍋, 選上日式牛肉湯底,

配菜如肥牛片, 雞肉, 丸類, , 粉面等都不會缺,

加上分量小小的不夠再追加, 也可過足口癮~

 

番本日式放題

旺角西洋菜南街1683樓全層

訂座電話: 3543 1109

 

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