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廉價拉麵菁英 – 金田家

2017-8-11 23:58

今日同幾個朋友黎到元朗形點既IMAX睇戲, 入場之前當然食返餐好既先啦~
咁就黎到位於IMAX側邊既『金田家』歎返個拉麵,
因為係星期六黎, 所以都排左陣隊, 睇得出『金田家』既人氣都相當高!
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- 『金田家』既門口, 招牌簡單3隻字, 簡單純樸
而且旁邊仲有幾幅拉麵圖, 仲有1大個店主既LOGO係道, 令人1望就知呢間就係拉
麵店, 『金田家』既門口包裝相當唔錯~
另外可以見到唔少人係道排緊隊, 暗示出其質素都有返上下啦
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店內既環境佈置以淡色為主, 混合左外來光同燈膽既光線非常充足, 令人可
以精精神神咁去享受陣間既膳食, 而且環境尚算寬敞, 食起上黎唔會綁手綁
腳~

 每一張枱都設有一壺冰水, 係炎炎既夏日可以任飲都十分爽!
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『金田家』既MENU分2部分, 上圖係其中一部分, 用黎陳列每一款『金田家
』拉麵既賣相, 並且簡單列出當中既食材。 呢點做得相當貼心, 因為如果冇
圖文並茂既話, 會連點左咩類型既拉麵都唔知~
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MENU既第2部分;
當你睇完『金田家』既拉麵圖之後, 就可以用呢張紙去ORDER你想要既野,
麵底係可以選擇佢既軟硬度, 符合返個人既口味
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大將餃子
每1隻煎成金黃色, 同埋每隻都煎到有微微地既“燶”, 所以入口係非常爽脆。
配合附上既醬油入口, 甜左同鹹左, 令到個餃子更加入味,
另外咬開爽脆既外皮後, 裡面既肉仲係熱辣辣, 仲會溢出少量肉汁, 作為小食
而言, 相當不錯

P.S 如果慢辣道條脷, 飲啖冰水/飲品先食, 包冇事��
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柚子辛口拉麵
平時既拉麵店好少見呢隻味道, 所以我諗都唔諗就ORDER呢款啦~
岩岩送上黎既時候, 仲熱辣辣出晒煙咁, 於是就聞到佢既拉麵香, 同埋1浸好
濃烈既柚子味!
賣相亦相當唔錯, 每樣配料既擺位都獨立, 令你1望就望到將會食到咩落肚!
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柚子辛口拉麵 (Cont’)
最重要既拉麵當然浸左係湯底入面, 份量岩岩好, 唔多唔少~
湯底對我黎講更係一絕, 因為柚子同辣味十分配搭, 係甘香又甘甜既柚子味
當中, 有一浸顯著既辣味, 單純一個湯底就食得出佢既層次感。
配合我ORDER既硬身拉麵, 我覺得會更加有咬口!
佢既叉燒都相當唔同, 脂肪同肉既位置分明, 大塊而薄身柔軟既叉燒可以1啖
入口, 啖啖肉而啖啖滋味

佢既辣係可以就住個人口味去落, 真係好怕辣既話, 可以拎走部分辣既醬料,
所以唔食得辣既人都可以享用呢個香濃既柚子拉麵

我覺得呢個柚子辛辣拉麵非常適合我, 好味道!
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宇治抹茶芝士蛋糕
芝士蛋糕就食得多, 加左宇治抹茶落去既就相對食得少,
值得一提既係佢抹茶味非常重, 可以話仲重過個芝士味, 我個人就好迷抹茶
類既野, 所以作為甜品, 我覺得非常好

另外可以加個CREAM落去食, 增加多一種口味道去, 更加可口! 而佢既口感就
同平時食到既芝士蛋糕無異, 都係又軟又滑。

整體而言;
『金田家』既拉麵價錢絕對唔高, 同一般拉麵店既相約,
但拉麵及其湯底既用料, 品質絕對稱得上非常不錯!

可能因此咁多人食, 相當有人氣

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發表評論 評論 (2 個評論)

回覆 CaRmEn 2017-8-12 00:41
今日都食完,相當不俗
回覆 MR. MOON 月兒 2017-8-14 12:28
NICE

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