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[烹飪] 無油健康煮食 ❤ 陳煒 × Nutzen健康新煮意分享會

2017-8-8 23:09

個人分類:美食推介|系統分類:Technology|

香口煎炸物有夠邪惡的!
傳統炸物都會落油炸...
吸收太多油份總會對身體帶來不良影響。

又要為食又想健康,
可以考慮近年興起的無油煮食法。

德國 Nutzen最近推出的NAF-38 輕觸式熱流鍋,
以熱氣對流方式把食物烹調,
習 炸、烤、煮、燒、煎、焗、烘、燉、解凍 等多個功能。

早前我就到了Nutzen健康新煮意分享會探過究竟,
活動上星級代言人 煒哥 陳煒 和 司儀大王一同分享健康煮食心得。


NAF38熱流鍋採用高速空氣循環科技,
通過鍋頂的烘烤裝置快速加熱空氣,
之後以大功率風扇在炸鍋內部
造成急速循環的熱氣流,
平均及持續地加熱同時煮熟食物。

熱流更可以令食物變脆及表面呈現金黃色,有如油炸效果一樣。


現場示範了炸魚蛋和焗蒜蓉包,
完全沒有加油進去...


過一陣子,魚蛋變得大大粒、金黃色的,
表面就像炸過一樣!
蒜蓉包也十分香脆~


無油煮食真神奇!
而且更健康,讓我也心思思想買一個~
Nutzen 熱流鍋簡直就是懶人下廚的恩物喇,
不但使用簡單方便,清洗也簡單。


然後介紹第二代晶鑽杯SCUP-28,
這是多用加熱破壁機...
採用特厚強化玻璃攪拌杯,
8 段轉速可以輕易攪碎任何食物。


這機器還可以做雪糕丫!
夏天有了它,足不出戶就可以歎雪糕、鮮果奶昔、乳酪...
還可以做芝麻糊、豆漿,甚至煲粥、煲湯也可以...
超強的!!


即場示範現打的草莓奶昔,加入了乳酪、冰塊等...


製成品質地滑到不得了,
其實草莓表面也會有細小的核,
但喝下去是完全沒有雜質的感覺...

破壁機打出來的沙冰,也是細滑透心涼的...
夏天嗎...家裡有一部就可以隨時飲到健康新鮮的沙冰了!

*將來老公或小孩如果偏食...
可以把他們不喜歡的有益食材...
以這機器幫忙偷偷混進湯裡去(哈哈)


Nutzen的家電真是功能多多,
一部打十部!
更是健康的飲食的好幫手。

最後當然唔少得要跟美女陳煒合照吧!


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發表評論 評論 (1 個評論)

回覆 MR. MOON 月兒 2017-8-10 10:09
NICE

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