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2 分鐘叮好香噴噴的蜜糖蛋糕 ─ 懶人下午餐

2012-9-6 12:53 | 標籤:, 蛋糕, 大洋, 小菜, 在家

系統分類:Dining|

是日 Jamie Oliver 教整蛋糕(?!):杯杯蜜糖蛋糕


阿媽教落:女仔終要有一道拿手小菜旁身。可惜小妹本人卻是不太願拿起鑊鏟炒菜之人,怕了那浸油煙味,只喜歡鑽研微爐食譜。放假在家的下午茶多數以微波爐完成,拿手之作是微波爐蒸水蛋 ( = = ),最近愛上的微波爐蛋糕。



很久很久以前,行十蚊店的時候,無聊地購入了微波爐蛋糕粉一盒(當時是微波爐蛋糕剛推出的時候),但一直放在家中,到最近放假才記起它的存在,拿出來勞動一下。


微波爐蛋糕是懶人的欣物嘛,現成的蛋糕粉, 不用搞大半天的四周張羅材料自己調配,只要兩分鐘就可完成,方便快捷之選!還可任意加入不同材料,加香蕉變身香蕉蛋糕,創意無限。


一盒蛋糕分有兩包,除開每包6個大洋,下午茶剛剛好。


準備材料:只要一隻杯、一隻蛋、一包蛋糕粉。

STEP 1:倒入一包微波爐蛋糕粉

STEP 2:打入雞蛋

STEP 3:攪均材料

STEP 4:放入微波爐,叮2分鐘

叮,搞掂!蛋糕拿出來的時候,飄著很甜的蜜糕味,雖然有人覺得太甜,但對愛甜吃的 JM 來說,剛剛好~

微波爐叮蛋糕的質糕不會太軟身,就像馬拉糕,散發很甜的蜜糖味,是懶人下午茶的良伴<3


下次試下加牛奶/咖啡粉,幫下午茶換換口味 =]





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發表評論 評論 (3 個評論)

回覆 MiMi 芝 2012-9-6 13:01
快係快,但係唔好食咁多叮叮食物呀~~
回覆 JAICY MONiQUE. 2012-9-7 21:27
MiMi 芝: 快係快,但係唔好食咁多叮叮食物呀~~
我都有聽過~ 但真係好方便 ...
回覆 ttammy524 2012-9-10 13:56
買舊食仲快d wo..hahhaha

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