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【入廚樂】簡易甜品,成功加分❤

2015-12-30 12:11

個人分類:大''飽''口服|系統分類:Life|

常聽會下廚的女生都較為吸引!

而我呢...自問廚藝不算了得...弄一餐三餸一湯可能要花上數小時~

所以先從甜品方面入手,慢慢加分吧XD

完成品賣相都不錯(^^)像在街外能嘗到的差不多XD 騙到人啊!

看起來很足料,有寒天、椰肉、桂圓、雪梨...,其實有一部份是半現成,哈哈~

食材方面:急凍海燕 (寒天椰皇凍、桂圓肉、雪梨

先將桂圆肉 雪梨用清水洗净,並將雪梨切開備用~

而急凍海燕 (寒天椰皇凍是急凍冷藏品,獨立真空包裝,衛生可靠~

凍食熱食都可以,凍食的話可放於雪櫃 0-4℃ 解凍數小時或利用微波爐解凍功能解凍 5-10 分鐘(必須先把包裝袋除去)便可~

在夏天可凍食消暑,在冬天還是暖暖胃較好,所以我先把包裝袋除去,加入桂圆肉 雪梨後利用微波爐小火功能加熱 1-2 分鐘!如家中沒有微波爐,可用熱水加熱~

椰皇凍是原個椰殻盛著清甜椰青水混合頂級海燕,所以都不需多加調味料~

味道很好!清甜的椰青水 ..椰肉夠稔身,連椰殻邊的椰肉也易於食用~

當中海燕(寒天)口感滑溜 ,擁有豐富膳食纖維及低卡路里,有助腸臟蠕動、利便及塑身~

再加入桂圓肉雪梨清潤對抗乾燥天氣~

這甜品大概能加分吧,吃得健康又美味~

在殻上畫上公仔,更添趣味吧⋯⋯XD


整個煮調方法很方便,只需使用微波爐便可 ~

急凍冷藏的海燕 (寒天椰皇凍,能放在雪櫃備用,就等我下次再嘗另一款配搭~

說到急凍冷藏品,我挺喜歡急凍梳乎厘~

有八款口味 (紅豆抹茶、草莓脆脆、鮮芒香橙、D24榴槤斑蘭、牛奶朱古力、紫薯抹茶、咖啡朱古力、黑芝麻紅豆抹茶),可隨當時自己心情或口味而選擇解凍~

每款獨立真空包裝,由香港人手製造~


想食用時,先放於雪櫃 0-4℃ 解凍30分鐘或放置在室溫 15-20 分鐘~

其實解凍時間與梳乎厘口感都有關連,解凍10分鐘口感像雪糕批,解凍20分鐘口感像忌廉慕絲餅,解凍30分鐘口感像軟雪糕~


而我就最愛解凍10分鐘的口感,軟鬆的蛋糕加上滑滑雪糕之感~

看看「黑芝麻紅豆抹茶梳乎厘」,雖是急凍冷藏品,但蛋糕仍很香軟~

切開後,餡料看得見粒粒紅豆,都挺足料~

D24榴槤斑蘭梳乎厘

打開包裝己聞到榴槤香,切開看見榴槤餡料~

就像榴槤雪糕般,還帶著一絲一絲果肉,很美味!


梳乎厘口感隨自已解凍時間而定,解凍後即可食用,很方便!在家中口痕痕想食甜品時的止癢品~


急凍海燕 (寒天椰皇凍 及 急凍梳乎厘可在這網址訂購:


急凍食品由創興策劃有限公司贊助


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發表評論 評論 (1 個評論)

回覆 CaRmEn 2016-1-4 10:34
後梳乎里cake好吸引

facelist

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