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FoodWise 滋味食材優惠放送.。₀:☆ (同場加映 BeautySearch 快煮家常菜) ...

2019-11-20 00:03 | 標籤:火鎬, 打邊爐, 秋冬進補, 美酒, 高CP值美食

個人分類:Jetso|系統分類:Life|

雖然BeautySearch 經常自稱『無飯主婦』,但偶爾也會下廚主理一些簡單的餸菜,始終每天在外進餐花費也不少,而且很多時坊間餐廳提供的食物也暗藏三高危機,所以,懶惰的我其實也會下廚的。

最近,剛好收到來自 Foodwise 的食材,急凍英國 Waveney Valley 豬腩片及 Bindaree 澳洲100天穀飼嫰肩牛火鍋片,還有一支葡萄汽酒 - Domaine Cattin Cremant D' Alsace Brut  NV,正好是大顯身手的好時機!

近日天氣開始轉涼,加上看到 Bindaree 澳洲100天穀飼嫰肩牛火鍋片,當然第一時間想起吃火鍋,不過,BeautySearch 一向喜歡吃火鍋時有多款食材選擇,但家中只有我與蝦子餅,還是等待大伙兒相聚時才吃火鍋吧!


不吃火鍋,其實也可吃牛肩雜菜煲,同樣適合秋涼季節享用,尤其我剛好在雙11淘了一個智能迷你家用小燉鍋,正好大派用場喔!

BeautySearch 的自家製牛肩雜菜煲,其實做法相當簡單,只需揀選數款自己喜愛的蔬菜,今次我便選用了娃娃菜、番茄及玉子豆腐,洗淨並放入鍋內煮熟,進食前數分鐘,再加入粉絲及Bindaree 澳洲100天穀飼嫰肩牛火鍋片,即成。

由於粉絲及牛肉都非常易熟,所以要留待最後放入鍋內,尤其火鍋片,太早放入鍋,牛太熟便會又乾又鞋,吃不到那軟嫩的口感了。Bindaree 澳洲100天穀飼嫰肩牛火鍋片採用天然穀飼餵飼,無添加荷爾蒙激素,可以安心享用嫩滑肉質。

至於英國 Waveney Valley 豬腩片,由 C&K  Meat 自家農場出產,品牌分銷客戶遍佈全球,是信心的保證。豬肉符合國際嚴格標準,提供可追蹤來源,主打無抗生素、生長促進劑,真的很久沒有品嚐這種純天然味道,煮理時BeautySearch 選擇添加了少許醬油來調味,即時鮮味提升

簡單豬腩片伴入韭菜花同炒,色香味美,這道菜餚最適合喜歡味道較濃的人士享用


薄的豬腩片不但易入味,食落爽口,又不覺肥膩,是好下飯的一道菜喔

一頓住家飯,雖然很簡單,不過自家炮製,的確健康美味窩心家常菜,有時更勝過珍餚百味

即日起至 11月 30日FoodWise 慧品於舉辦味蕾之秋,帶來多款滋潤系列及養生系列食材優惠,配搭法國及澳洲美酒,在滋補同時令味覺享受提昇到另一個層次; 同場更加推頂級斧頭扒優惠,低至 63折發售; 成為 FoodWise 網站會更可以優惠價選購指定西冷,並獲 HK$60 現金劵,咁多優惠,萬勿錯過!




關於 FoodWise慧品

FoodWise慧品是一間源自香港本土的優質食材營養超市,門市數量共八間,旨於透過真正食物而啟發健康和愉快的生活 方式。FoodWise為注重健康的香港消費者悉心設計精彩的購物體驗,從而配合客人的每日需要、開支預算及生活方式。從新鮮蔬果到以健康方式炮製的美食,提供既全面又健康、優質、物有所值及便利的食物選擇。



參考資料

網上商店:http://foodwise.hk/

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