註冊 登錄
theZtyle.com 返回首頁
LATEST BLOG

婷婷的個人博客 http://www.theztyle.com/?20290 [Bookmark] [Copy] [分享] [RSS]

博文

自家製窩夫 (附食譜及製作過程)

2011-1-9 17:38

個人分類:Dining|系統分類:Dining|

我至愛食格仔餅,雞蛋仔
熱辣辣,外脆內軟,雞蛋香味夾雜花生醬,砂糖,牛油,煉奶諗起都流口水
雖然隨街都買到,但自己落手落腳整既樂趣,係用錢買唔到
所以真係好多謝愛佬媽咪送來窩夫機
部機係3合1,另外仲可以焗三文治,麵包

 

自家製窩夫

材料 :
麵粉  --- 100g
泡打粉 --- 3/4茶匙
糖 --- 2湯匙
鹽 --- 1/8茶匙
鮮奶 --- 180mL
雞蛋 --- 1隻
無鹽牛油(已溶) --- 2湯匙

 

製前準備 :
1) 麵粉、糖、鹽及泡打粉篩勻
2) 窩夫機預熱

 

製法 :
1) 鮮奶與雞蛋混合


2) 將鮮奶料加入粉料中拌勻


3) 下牛油拌勻


4) 將麵糊倒入窩夫機焗6分鐘



熱辣辣出爐製成品

應該焗得太耐,焗到鴛鴦色
雖然味道唔及街外買既蛋香,牛油香
但咬一啖自家製窩夫,飲一啖暖茶,我樂在其中

 
歡迎同時瀏覽我的Yahoo Blog : http://hk.myblog.yahoo.com/ting-beauty 
                                                           (自家製窩夫 (附食譜及製作過程))
 

我們都推薦這篇博文 (17個推薦)

4227

0

17

SocialTwist Tell-a-Friend

評論 (0 個評論)

facelist

您需要登錄後才可以評論 登錄 | 註冊
Private Message
驗證碼 換一個

專業指數:5

評級了:5

心動了:0

戰利品:5

Archiver|手機版|Privacy Statement|Terms Of Use|Contact Us

GMT+8, 2021-1-23 21:17

Powered by theztyle.com

© 2008-2014 The Ztyle.

TOP