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(我的第二胎懷孕日記) 懷孕後期必做炒米茶 做法分享

2018-10-4 13:14 | 標籤:懷孕, 孕婦, 坐月, 補養, 母乳

個人分類:17/F 懷孕日記|系統分類:Parents|

網上有好多教自製炒米茶的食譜

今天我也來分享一下心得

教大家做產後一定要喝的炒米茶

建議大家最好在懷孕後期最後一個月要準備好

炒米茶可於產後第一天開始飲用

以茶代水可以有暖胃及加快身體復原的功效




上一胎我是自已準備好材料

自已入袋的

這一次我有一個好幫手

我的大小姐最喜歡幫助我準備一切

你看她一邊做一邊笑多開心

其實這也是一個很好的親子活動

如果你家也有一位年長一點的小孩

也不妨請他/她一起幫手

讓他/她參與迎接小弟弟/妹妹



要做炒米茶就一定要準備小茶包

你可以在$12店買到

每份有100個小茶包

絕對夠你坐月期間飲用



材料方面:

由於我是順產所以我準備了順產的材料

非常簡單的材料


陳皮

杞子

南棗

桂圓肉


米方面我用上有機紅米,黑米及糙米

大家可以買現成的混合米

也可以自行配搭

我這一份是於點點綠購買的有機三色米

一包已經有齊這3種米

另外也要準備少量白米


以上材料的份量其實不用太多

我是先準備大約2星期的份量

等生產後再準備一批新的

保證新鮮



做法非常簡易

在鑊中放入3色米及白米

乾鑊炒10分鐘左右, 乾炒用大火,

再轉中火, 最後轉細火慢慢炒, 炒到米變少少金黃色即可,

不要炒焦!!!


注意:

1. 勿用紅棗, 當歸, 因會旺血

2. 陳皮越耐越好, 建議7年以上, 而且蕭陳皮唔洗浸淋去囊, 唔會令其他材料濕透而變壞

3. 所有材料不用洗, 保持乾爽, 到飲用的時候, 過一次熱水, 第二次熱水焗15分鐘就可以飲,

   每一包炒米茶可以翻沖2-3次



包裝份隨意就ok

每包: 炒米 (兩西式湯匙)

          陳皮一小片

          桂圓肉數粒

          杞子隨意


第一日: 炒米 + 陳皮

第二日: 炒米 + 陳皮 + 桂園肉

第三日至坐完月: 炒米 + 陳皮 + 桂圓肉 + 杞子 (開刀者適用)

第四日至坐完月: 炒米 + 陳皮 + 桂圓肉 + 杞子 + 南棗 (順產者適用)


開刀者只需弄第一日, 第二日, 第三日

順產者第一日, 第二日, 第三日, 第四日都要弄




弄好後放入密實袋壓走空氣

分好日子飲用

弄好三天份量,放入雪櫃就可以

到入院時帶埋去醫院就可以了


基本上我一天會用上3個茶包

每個茶包可以沖3杯左右

所以最少我就喝了9杯茶

另外再加上每日湯水

就可以有充足的水分了

對於餵母乳的我來說水份真的很重要

上一胎我餵了4年母乳

這一胎我也希望可以最少餵到2年



之後也會再跟大家分享一下餵母乳的趣事

以及其他有關在職媽媽的湊女經



希望大家喜歡我這次的分享



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