註冊 登錄
theZtyle.com 返回首頁
LATEST BLOG

C'est l'amour http://eunicep.theztyle.com [Bookmark] [Copy] [分享] [RSS] ✿◕ ‿ ◕✿contact me: [email protected]

博文

期間限定Island Gourmet大師級甜品ღ 九龍香格里拉大酒店

2019-10-10 11:01

個人分類:Dining|系統分類:Dining|

苦中一點甜,有說甜食就是治癒心靈的良方,來自港島香格里拉大酒店的高美食店Island Gourmet是香港知名糕點店之一,最近於尖沙咀九龍香格里拉大酒店內的大堂酒廊 Lobby Lounge開設期間限定Pop Up Store。



大堂酒廊位處樓高兩層的酒店大堂中央,樓底夠高,配上優雅華麗的水晶燈,打造尊貴氣派的浪漫氛圍。



環境極之寬敞,充滿空間感,坐得舒服自在。



裝潢流麗典雅,在這裡享用精緻甜品,盡享恬靜中的愜意。




坐擁迷人的維港美景,棟棟摩天大廈投射出的璀燦燈光,倒映在遼闊的海港裏,熠熠生輝。



還有現場音樂演奏,從悠揚悅耳的樂聲中,放慢生命步伐,靜聽醉人旋律。



港島香格里拉大酒店的區域糕餅總廚 Alain Guillet 憑著其巧手技藝及創意,港島香格里拉大酒店曾獲頒香港國際美食大獎銀獎,以及香港美食節最佳甜品獎,由即日起至12月31日的期間限定Island Gourmet pop-up store 帶來由Alain Guillet 創作的十款招牌糕點。



櫥窗裡琳瑯滿目,蛋糕造型精緻,



今次就一口氣點了四個款式:香濃巧克力蛋糕、開心果芒果凍餅、雜果撻和焗芝士餅,每件切餅價錢為 $48,可以選擇堂食或外賣。


香濃巧克力蛋糕 Frou Frou $48


以金箔作點綴,令賣相更添奢華貴氣,黑巧克力慕絲入口軟滑,濃醇可可味中滲出榛果香氣。



配上法式脆餅及果仁脆糖更添脆口,讓充滿層次的滋味在嘴裏一次綻放。



焗芝士餅 Baked cheese cake $48


表面舖滿粒粒紅桑子,酸酸甜甜的天然果香正好中和芝士餅的甜膩感。



芝士蛋糕質地十分實心,口感濕潤綿密,芝士味更是濃得化不開。



開心果芒果凍餅 Folly $48


色彩澄黃奪目,瀰漫著怡人果香,讓甜點時光更夢幻完滿。



以開心果杏仁脆餅配以雲尼拿奶凍及新鮮芒果,層次感尤其豐富。



雜果撻 Mixed fruit tart $48


撻皮堅挺而富牛油香,中間載滿時令雜果,顏色繽紛艷麗,配搭份外清新。



京都宇治牛奶焙茶 $80


入口厚滑富乳香,隱約滲出焙茶的含蓄焙煎茶香。



大堂酒廊 Lobby Lounge

尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店大堂

https://www.facebook.com/kowloonshangrila/

https://www.shangri-la.com/hongkong/kowloonshangrila/












論壇地址:forum.php?mod=viewthread&tid=886261

我們都推薦這篇博文 (1個推薦)

1744

0

1

SocialTwist Tell-a-Friend

評論 (0 個評論)

facelist

您需要登錄後才可以評論 登錄 | 註冊
Private Message
驗證碼 換一個

膚質:敏感性

髮質:乾性

專業指數:846

評級了:356

心動了:0

戰利品:327

Archiver|手機版|Privacy Statement|Terms Of Use|Contact Us

GMT+8, 2019-12-6 15:50

Powered by theztyle.com

© 2008-2014 The Ztyle.

TOP