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名嘴歐普拉 三周甩五斤食譜秘方

2009-3-16 10:48 | 標籤:

個人分類:Dining|系統分類:Dining|

名嘴歐普拉(Oprah Winfrey)最近進軍衛星廣播業,與XM Satellite Radio簽下爲期三年、酬勞高達五千五百萬美元(約十七億六千萬元臺幣)的合約。春風得意的她,也大方分享瘦身心得。
 
  
  她用奶昔代替壹餐,其他兩餐則大量攝取蔬菜與非油炸的雞和魚,三周內甩掉近五公斤!
 
荷兒貝莉也奉行
  好萊塢現在流行歐普拉帶頭的“奶昔瘦身法”,名模海蒂克隆(Heidi Klum)與荷兒貝莉(Halle Berry)都是奉行者。
 
 
       歐普拉過去身材壯碩,現在她的體態明顯輕盈許多。她說:“如果下午肚子餓,我會以一杯奶昔代替蛋糕。”她常添加紅莓或草莓等帶點酸味的水果,讓奶昔更可口。
    營養專家歐茲賈西亞(Oz Garcia)表示,這類代餐奶昔有許多好處,奶昔中的蛋白粉能製造飽足感,還有穩定血糖的作用。但他強調,不能三餐只喝奶昔;一天中只要有一餐喝奶昔,其他兩餐都要正常、健康地進食。
       歐普拉牌食譜
  ◎Day 1
  早餐:奶昔
  午餐:1碗蒸蘆筍、100公克切片火雞肉與1顆蘋果
  晚餐:8個壽司或生魚片
  ◎Day 2
  早餐:一碗燕麥粥、裡面可放堅果、藍莓與少許楓糖
  午餐:奶昔
  晚餐:6只蝦子搭蔬菜,1粒水蜜桃
  ◎Day 3
  早餐:3份水煮蛋白與蔬菜
  午餐:150公克水煮鮭魚與蔬菜
  晚餐:奶昔
      ◎Day 4
  早餐:奶昔
  午餐:烤雞胸肉佐凱撒沙拉(沙拉醬必須要低脂)
  晚餐:法式尼斯沙拉佐烤鮪魚、萵苣
  ◎Day 5
  早餐:半顆葡萄柚、高纖綜合穀物彥麥片,加上一杯脫脂牛奶
  午餐:奶昔
  晚餐:烤雞胸肉與一碗蔬菜

 

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