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【香港好去處。美食】顏值爆表的千層蛋糕 ♥ Lady M [複製鏈接]

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發表於 2019-5-13 23:46:20 |顯示全部樓層

每次經過 Lady M 都看見好多人排隊來吃它們家出名的千層蛋糕,除了可以堂食外,
也可以打包拿走,純白色的裝修感覺舒服簡潔,在沙田店就開在商場露面位置,
地方不算大,排隊後就直接點單,然後就可以坐下來了,
飲品就點了一個蘋果赤萁茶,喝著感覺很香口。


登登登。。。。
來到重頭戲,就是千層蛋糕,點了兩款味道,先來的是玫瑰花千層蛋糕。


蛋糕表面上有果膠及灑一塊塊玫瑰花瓣,超級美的,一定要拍照 (吶喊>W<")


聞到陣陣花香味,味道清淡一些,不算太甜,口味清新一點,
吃完也不會感覺有好大的罪惡感 (笑)


另外點了伯爵茶千層蛋糕,聽聞是人氣皇牌來的,當然要試一試吧~~~


皮上塗抹以法國伯爵茶製成的伯爵茶忌廉,而面層就灑上自家磨研的伯爵茶葉碎粒,
茶味好香濃,還有加上層層班戟皮,口感好豐富,一點也不油膩,我比喜歡這個。


店面不大,所以吃完就立刻走人了,如果要待一整天是不太適合,
不得不讚的是它的千層蛋糕做法很厲害,
是超過20層薄如紙的細緻蛋皮、鮮奶油與焦糖組成的千層蛋糕,
由於製作工序複雜,每製作一顆需要花超過30小時,非常用心。

【地址】
銅鑼灣 Fashion Walk 加寧街 1-3 號地下 C 舖 (食街)
中環國際金融中心IFC商場二樓 2096A 號
九龍海港城海運大廈二階 OT 215K 號舖
沙田新城市廣場一期 3 樓 309A 號舖
大嶼山香港國際機場翔天路 1 號機場一號客運大樓離港層 L7 離境南區 70 號舖
九龍塘達之路 80 號又一城 UG-22 號舖
澳門氹仔路氹金光大道金沙廣場 2 樓 2203B 號舖
澳門氹仔路氹威尼斯人購物中心三樓聖馬可廣場K02號舖

暫時分享到這裡,謝謝收看這篇分享,下篇見♥♥♥
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