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2018.06.29 桔餅青欖瘦肉止咳湯水(附食譜) [複製鏈接]

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發表於 2018-6-30 01:40:42 |顯示全部樓層
2018.06.29

最近大仔咳左都有2星期多,其實食左藥已經好好多,但咳始終好難斷尾~
奶奶呢幾日即刻煲左個對止咳好有效嘅湯水比佢至錫嘅大孫飲~呢個湯水老少咸宜~一家人飲都無問題~(藥材舖教奶奶煲)

《青欖桔餅止咳湯 》

材料:(3-4人份量)
瘦肉約一斤(洗淨後汆水備用)、桔餅2個、青欖約6-8粒(用刀背輕拍2下,使其出味,但千祈唔好拍到勁碎,因為青欖帶甘味,味太濃便會令湯水變苦)、蜜棗2粒、果皮1塊(浸軟刮囊)、 南北杏適量

造法:
大火煲滾10碗水,放入所有湯料,待水再滾,便可轉中火煲多大約一小時便可,至於鹽可落可唔落~卡卡就覺得唔需要~

這個湯水略帶甜味,味道可口~細仔Aiden 好鍾意飲~最重要對咳左咁耐嘅大仔Abraham有唔錯止咳嘅效果~大家也來一起試試看呀~

※【青欖】可以係南貨店度買到~功能: 清熱、利咽、生津、解毒、用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴等※
※【桔餅】就可以係藥材舖買到~功效 : 開胃理氣,止渴潤肺、主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰等※

有唔明都可以問卡卡呀~無任歡迎~~


請注意!!以上全是卡卡本人的真心個人分享,每個人對每種產品的要求各有不同,喜好各異,如有雷同,實屬巧合!!

如有疑問及試用邀請,可留言給卡卡喔~~~

博文地址:http://www.theztyle.com/home.php ... 7&do=blog&id=350878

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發表於 2018-7-2 22:08:21 |顯示全部樓層
NICE

論壇英雄

horuru

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

帖子
69
發表於 2018-7-3 08:42:16 |顯示全部樓層
我都試下先
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