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2016.04.11 【自製熱香餅】隨時隨地都可以食到麥記熱香餅?一齊來造吧~~爸ba 巴la ba~~ ... [複製鏈接]

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發表於 2016-4-12 00:51:51 |顯示全部樓層
2016.04.11 

早陣子囝囝放了一個頗長的復活節假期~~卡卡不想他只顧溫書而沒有玩樂的時間,所以與囝囝於家中一起【整餅】~~讓他的假期變得更充實~~

這是一個簡單版的【餅】~~那便是【PanCAKE】了~~~囝囝都可以輕易應付~~

自製美式熱香餅




材料:
2隻
2湯匙
200ml
泡打粉 2茶匙
低筋麵粉 140g
2湯匙
少許



今次卡卡用了這款奶~~奶味不錯~~


記得要將麵粉及泡打粉過篩


確保沒有硬粒




先將糖與蛋先打發


囝囝好努力發呀發~~~


發到這個模樣便可~


再加入油及奶~打勻~


對囝囝無難度~~


發打到這個模樣~~


再加入已過篩的麵粉及泡打粉


打勻便可~~


讓麵糊靜止20分鐘~~


然後燒紅煎pan~~易潔穫的朋友是不需要下油~~倒入一湯匙麵糊~~


看到有泡泡出現,便可以反轉另一邊~~


重複煎多幾塊~~~疊起它~~~放上牛油及淋上糖漿~~~~

wooo~~~好肚餓呀!!!



卡卡大多數早一晚整定麵糊,讓明早早上可以煎給囝囝做早餐~~~



卡卡喜愛烤焦少少的熱香餅~~~那種燒焦的香氣,真是很吸引的~~

囝囝那款是沒有燒焦的味道~~~嘻~~~卡卡還減去他的牛油~~~是不是太殘忍.....

是否很簡單呢~~~大家快些一齊造早餐吧~~~或者加入一些新鮮生果來配合一起~~當個下午茶也是不錯的選擇喔~~~So fresh~~~



卡卡今次參考了以下這個recipe~~
http://chef-diary.com/recipe/?id=5790

如有疑問及試用邀請,可留言給卡卡喔~~~

分享完畢~~~


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各位SIS,每個讚及留言都是對卡卡一些支持及鼓勵,別吝嗇給我一個留言~~

謝謝~



博文地址:http://www.theztyle.com/home.php ... 7&do=blog&id=305885

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發表於 2016-4-13 01:10:53 |顯示全部樓層
我都有做過呀,不過用蛋糕攪拌機,慳返D手腕力

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發表於 2016-4-14 23:54:14 |顯示全部樓層
我都試過整,但失敗左。你整得好靚喎!

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發表於 2016-4-16 17:06:20 |顯示全部樓層
嘩!整得好好呀!

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發表於 2016-4-19 18:08:16 |顯示全部樓層
係咪架?PingPing~
多謝你欣賞呀!你都一齊整丫~

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發表於 2016-4-19 18:21:12 |顯示全部樓層
茶葉: 我都試過整,但失敗左。你整得好靚喎!
係?茶葉~多謝你喔~
你可以參考我呢個食譜呀~我覺得佢寫得唔錯~
快d再試過丫!零失敗呀~

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2936
發表於 2016-4-20 14:09:09 |顯示全部樓層
係呀!靚過出面賣果d
我整過pancake only,熱香餅要泡打粉同低筋麵粉,我實買左兩包粉整完一次就放响道發毛     

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發表於 2016-4-21 18:50:59 |顯示全部樓層
唔常整又真係有d o徒!

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發表於 2016-4-21 23:37:26 |顯示全部樓層
好有心機整呀! 仲要整得咁靚, 叻叻!!!

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發表於 2016-4-22 10:55:06 |顯示全部樓層
好靚~好成功呀!!

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1360
發表於 2016-4-23 22:13:35 |顯示全部樓層
見到都想食呀!妳整得好好呢!

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發表於 2016-4-24 00:02:33 |顯示全部樓層
整得好靚呀..

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發表於 2016-4-26 19:28:05 |顯示全部樓層
色香味俱全!勁!

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發表於 2016-4-30 14:54:23 |顯示全部樓層
我懶得開機呀~同想比囝囝親手整,機佢未必可以親手控制得到,好在呢個唔需要技巧,只係拌勻便可~

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發表於 2016-4-30 21:49:45 |顯示全部樓層
好香!囝囝有口福

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發表於 2016-5-4 22:34:16 |顯示全部樓層
整得好靚仔!!通常自己整都唔知點解好醜怪XDD 你好勁呀~!

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發表於 2016-5-5 09:13:56 |顯示全部樓層
其實真係好簡單架~一卜你都同囝囝一齊整丫~

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發表於 2016-5-5 09:14:33 |顯示全部樓層
多謝你既讚賞呀~小丁~

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發表於 2016-5-5 09:15:22 |顯示全部樓層
多謝你呀小雪~

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發表於 2016-5-5 09:16:03 |顯示全部樓層
多謝你呀~Amy

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發表於 2016-5-5 09:17:20 |顯示全部樓層
唔係勁啦~因為真係超級簡單~多謝你讚賞呀Angela

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發表於 2016-5-5 09:19:03 |顯示全部樓層
Hehhehehe...Joyce~多謝你呀~

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發表於 2016-5-5 09:21:16 |顯示全部樓層
嘻嘻。。多謝你呀~

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發表於 2016-5-9 01:00:40 |顯示全部樓層
好想食!!

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發表於 2016-5-12 11:54:02 |顯示全部樓層
正呀.

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發表於 2016-5-24 12:29:50 |顯示全部樓層
Nice cooking r carcarbaby^^
Wanna try this one>3<

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發表於 2016-5-31 12:02:11 |顯示全部樓層
入得廚房....出得廳堂
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